脫乙酰殼多糖是存在于蟹殼中的一:種天然化合物。一般人認為蟹殼是一種廢料,但美國卻把這種廢料搬上了市場作為商品進行買賣。

從蟹殼中提咖勺脫乙酰殼多糖可以提剖、稱勺產(chǎn)量,這是美國華盛頓大學(xué)最勵勺一項訊大科技成果,它是在植物病理學(xué)家李·亨德威格博」的實驗室里研究表明的。美國環(huán)境保護機構(gòu)已將這種物質(zhì)列入“增產(chǎn)劑”的名錄。